The Greatest Guide To kacang tanah
The Greatest Guide To kacang tanah
Blog Article
Meskipun begitu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai hal ini karena penelitian ini baru diuji coba dalam laboratorium.
Manfaat kacang mete untuk meningkatkan kecerdasan otak didapat dari kandungan lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang mana keduanya dibutuhkan untuk memproduksi sel otak.
Manfaat lain dari kacang mete adalah mampu meminimalisir terjadinya stres oksidatif. Sebab, kacang mete merupakan sumber antioksidan yang sangat baik, khususnya polifenol dan karotenoid.
Kacang mete kaya akan tembaga yang membantu dalam metabolisme zat besi, pembentukan sel darah merah, menjaga kesehatan tulang dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Kekurangan tembaga dalam tubuh dapat menyebabkan detak jantung tidak teratur dan menyebabkan anemia.
Batu empedu adalah endapan batu yang disebabkan oleh kolesterol yang terakumulasi dalam kantung empedu. Mengkonsumsi kacang mete secara teratur dapat membantu menurunkan risiko pembentukan batu empedu.
Membantu mengontrol berat badan: kacang mete cukup mengenyangkan karena kaya protein dan serat. Jadi, makan kacang mete dapat membantu meningkatkan metabolisme, mengekang nafsu makan, dan mendukung penurunan berat badan.
Kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh yang terlalu tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan juga stroke. Supaya kadar kolesterol jahat bisa menurun maka disarankan untuk mengonsumsi kacang mete.
Nusa Tenggara Timur juga terus meningkat, karena adanya program peremajaan tersebut. Pengembangan mete di Flores misalnya, dapat dijadikan contoh bagi daerah sentra mete lainnya. Disamping peremajaan tanaman berjalan dengan baik, sejak tahun 2006 telah berhasil mendapatkan sertifikat organik dari lembaga sertifikasi internasional dari Institute for Marketecology (IMO) Switzerland. Keberhasilan ini, khususnya kacang mete produksi UD Permai di Kabupaten Ende, Flores, telah membuat mete organik tersebut mampu menembus pasar AS dan Eropa. Peningkatan produksi gelondong mete yang diolah terlebih dahulu menjadi kacang mete sebelum diekspor, dilaporkan telah berhasil menambah devisa sekitar US$ 358 juta.
Anemia merupakan penyakit yang ditandai dengan kurangnya sel darah merah atau hemoglobin dalam darah.
Selain enak dinikmati sebagai camilan, kacang mete juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Manfaat kacang mete antara lain untuk mengurangi kolesterol jahat dan melindungi tubuh dari penyakit.
Kandungan zat aktif pada kacang ini dapat membantu dalam menyehatkan saraf sehingga kacang mente terhindar dari keriput.
Selain itu, almon yang selama ini dikenal sebagai kacang ternyata sejenis buah dengan biji yang diselubungi cangkang dan bisa dimakan.
Mengutip situs Kementerian Kesehatan RI, zink dibutuhkan oleh tubuh untuk mengaktifkan sel darah putih atau disebut juga dengan limfosit.
Rendahnya kandungan gula dan kolesterol berbahaya dalam kacang mete membuat kacang mete aman bagi penderita diabetic issues, bahkan kacang mete dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe two.